Już wkrótce wystartuje druga edycja warsztatów z doradcą kulinarnym Robertem Głydą organizowanych przez Tom-Gast .
Celem konkursu, a co za tym idzie, warsztatów kulinarnych jest min. kreowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy kulinarnej, doskonalenie umiejętności kulinarnych, rozbudzenie wśród nauczycieli i uczniów inicjatywy, pomysłowości i kreatywności, oraz edukacja w zakresie nowości na rynku produktów HoReCa.
Młodzież podczas warsztatów ma okazję czerpać wiedzę od doświadczonego doradcy kulinarnego i szefa kuchni, a co najważniejsze – praktyka. Wiele profesjonalnego sprzętu, który jest prezentowany i używany podczas warsztatów, budzi ogromne zainteresowanie wśród młodzieży, ale również i nauczycieli.
Ograniczone budżety szkół i podstawowe wyposażenie sprzętu pozostawiają sporo do życzenia. TomGast wspiera tych, którzy będą wpływali na jakość polskich kulinariów w przyszłości. Relację z pierwszej edycji warsztatów znajdziecie w czasopiśmie „akademia kulinarna”.
Zapraszamy do śledzenia „Tom-Gast” na fb oraz czytania „akademii kulinarnej” fb magazynakademiakulinarna oraz www.lekcjesmaku.pl we współpracy z którą realizowany jest projekt.