Archiwum miesiąca: Lipiec 2015

Co z tym Michelinem?

Michał Kuter jest jednym z tych szefów kuchni, którzy doceniają wartość kuchni polskiej i głośno mówią o jej zaletach. Dzięki swojej pasji i zaangażowaniu został niedawno nagrodzony podczas Gault&Millau Tour. Przy okazji ostatniej edycji Dorszowych…

Ubrać kucharza

Jakiś czas temu rozprawiałem na temat bluz kucharskich. Porównywałem nasz strój do munduru, o którego wygląd należy dbać. Wracając do moich przemyśleń postanowiłem przepytać kogoś, kto zjadł zęby na ubieraniu kucharzy w Polsce. Krzysztof Szulborski: Wszyscy…