Aktualności

STACJA FOOD HALL / GDAŃSK / PRACA

Jeżeli kochasz ludzi, nie boisz się wyzwań, masz głowę pełną…

TASTE MASTERS po raz pierwszy w Polsce!

Żółty Przewodnik Gault&Millau Polska wraz z Muzeum Pałacu Króla Jana…

OGÓLNOPOLSKI KONKURS KULINARNY O TYTUŁ GOLD GRILL TEAM

Przystawka z ryb bałtyckich lub jeziornych, potrawa z wykorzystaniem antrykotu…

Artykuły

Azjatyckie napoje, które staną się urodowym hitem

Azjatyckie napoje, które staną się urodowym hitem

Sushi i „chińszczyzna” już na dobre zadomowiły się na polskich stołach. I bardzo dobrze, gdyż kuchnia azjatycka ma wiele zalet, nie tylko tych…

Cudze chwalicie, swego nie znacie

Jak smakuje Polska? Czymś wędzonym, kiszonym, peklowanym, ale również słodkim…

Slow food – czy ten trend utrzyma się w Polsce?

Slow food to trend mający nam uświadomić, że celebracja posiłków…

W otwartej kuchni błyszczeć musi wszystko, nie tylko kucharz! Opanuj czystość do perfekcji

Coraz więcej restauracji stawia na otwartą kuchnię. Gotowanie na oczach…

Konkursy

Targi EuroGastro i WorldHotel 2019 spełniły oczekiwania branży

Targi EuroGastro i WorldHotel 2019 spełniły oczekiwania branży

W dniach 27-29 marca 2019 r. stoiska blisko 300 Wystawców z 21 krajów odwiedziło ponad 22 tys. osób. Goście przyjechali z 40…

CAŁA BRANŻA W STOLICY – WORLDFOOD POLAND 2019

Ekspozycje targowe ponad 350 wystawców, prezentacje i degustacje, rozmowy B2B,…

Międzynarodowy Konkurs Barmański Barmatic Cup na Targach EuroGastro i WorldHotel

Konkurs Barmatic Cup 2019 łączy kreatywność barmanów z umiejętnością zastosowania…

16. Dorszowe Żniwa – znamy termin i miejsce!

DORSZOWE ŻNIWA, to jeden z najstarszych konkursów kulinarnych w Polsce,…

Wiadomości

Hiszpańskie wspomnienia Projekty POWER i ERASMUS+ w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

Hiszpańskie wspomnienia Projekty POWER i ERASMUS+ w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich

W trakcie podsumowania projektu w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich królowały smaki i kolory Hiszpanii. Tego dnia odbyło się w naszej szkole spotkanie promujące…

NAJLEPSZE PRZYJĘCIA ODBYWAJĄ SIĘ W KUCHNI

FEDERER I OLDANI zaskakują gości, przygotowując wyjątkowe spaghetti w nowej kampanii…

WRĘCZENIE NAGRÓD AIG PRIX ORAZ ARS COQUINARIA

Dnia 21 marca br. w Hotelu Bristol w Warszawie odbyła…

Gazeta.pl oraz Haps.pl zapraszają blogerów i pasjonatów kulinarnych na 9. edycję Food Blogger Fest

Pod hasłem „Prosto i pysznie” odbędzie się w najbliższą sobotę,…

Wydarzyło się

Grzegorz Adamarek i Jan Cup z najlepszym jesiotrem w kraju!

Grzegorz Adamarek i Jan Cup z najlepszym jesiotrem w kraju!

Mistrzowie Polski w potrawach i kawiorze z jesiotra wyłonieni. Hotel Atut**** w Licheniu Starym na jeden dzień stał się kulinarną stolicą Polski.…

XIV Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” rozstrzygnięty

W dniu 23 lutego 2019 roku  odbyło się włoskie wydarzenie…

V Jubileuszowa Gala Żółtego Przewodnika Gault&Millau na 2019 rok – nagrody, premiery, niespodzianki!

Jubileuszowa, bo już piąta Gala Premierowa Gault&Millau, która odbyła się…

Szefowie kuchni i cukierni przywitali Nowy Rok w październiku!

Ponad 200 Gości, wśród których obecni byli szefowie kuchni i…