Aktualności

Bezpłatne wejście na Bocuse d’Or Poland 2019

Bezpłatne wejście na Bocuse d’Or Poland 2019

Do 15 listopada można zarejestrować się bezpłatnie by móc oglądać z bliska zmagania sześciu utalentowanych szefów kuchni podczas tegorocznej selekcji Bocuse d’Or…

„CZAS NA RYBĘ!” poznajcie zwycięzców

W dniu 6.X.2019 r. podczas 9.Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego, na…

Znamy zwycięzców 12. edycji Wine&Food Noble Night!

Po trudnej i wielogodzinnej walce, pokazującej ogromne spektrum możliwości 12.…

Wybitni szefowie kuchni razem na jednej scenie

CulinaryOn to wyjątkowe miejsce nie tylko na mapie Warszawy, ale…

Artykuły

Azjatyckie napoje, które staną się urodowym hitem

Sushi i „chińszczyzna” już na dobre zadomowiły się na polskich…

Cudze chwalicie, swego nie znacie

Jak smakuje Polska? Czymś wędzonym, kiszonym, peklowanym, ale również słodkim…

Slow food – czy ten trend utrzyma się w Polsce?

Slow food to trend mający nam uświadomić, że celebracja posiłków…

Konkursy

Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru 2020

Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru 2020

Z radością informujemy, że został opublikowany regulamin Mistrzostw Polski w Przygotowaniu Deseru Expo Sweet 2020, którym od wielu lat patronujemy. W tym…

ZNAMY UCZESTNIKÓW KONKURSU CZAS NA RYBĘ!

Czas na rybę! to profesjonalny Konkurs kulinarny, organizowany przez Rybacką…

Wystartowała III edycja konkursu fotografii kulinarnej

Kolejna edycja konkursu fotografii kulinarnej pod nazwą Signature Photo Dishes…

IV PODLASKI FESTIWAL BOROWIKA / 14.09.2019

IV PODLASKI FESTIWAL BOROWIKA odbędzie się 14. września 2019 roku…

Wiadomości

Jedna z największych gwiazd gastronomii 16. listopada otwiera swoją restaurację w Gdańsku.

Jedna z największych gwiazd gastronomii 16. listopada otwiera swoją restaurację w Gdańsku.

Już w połowie listopada Paco Pérez, jeden z największych i najważniejszych przedstawicieli kuchni awangardowej XXI wieku, otworzy swoją najnowszą restaurację na 33.…

Jesienne oblicze jednej z siedmiu najpiękniejszych restauracji na świecie

Perliczka z topinaburem i śliwką, wędzona bufala z rodzynkami i…

INTERNATIONAL INTERCHANGE – międzynarodowa wymiana wiedzy i kontaktów w branży restauracyjnej – już 18 listopada, po raz pierwszy w Polsce.

Jesienią wyjątkowe i różnorodne postaci świata gastronomii m.in. z Włoch, Niemiec, Rumunii, Hiszpanii,…

Wydarzyło się

Polscy szefowie kuchni i cukierni w Bawarii

Polscy szefowie kuchni i cukierni w Bawarii

W zasadzie możemy mówić już o tradycji. Od kilku lat Convotherm producent najlepszych pieców dla profesjonalistów zaprasza do swojej bawarskiej fabryki szefów…

XVI DORSZOWE ŻNIWA 2019 / RELACJA

6 lipca 2019 w Hotelu & SPA Trzy Wyspy w…

Finaliści Bocuse d’Or Poland 2019

W dniach 24 -25 czerwca 2019 w Akademii Kurta Schellera…

OGÓLNOPOLSKI KONKURS KULINARNY O TYTUŁ GOLD GRILL TEAM

Przystawka z ryb bałtyckich lub jeziornych, potrawa z wykorzystaniem antrykotu…