Aktualności

TROPHÉE MILLE POLSKA 2023 – ZGŁOSZENIA DLA SZKÓŁ!

TROPHÉE MILLE POLSKA 2023 – ZGŁOSZENIA DLA SZKÓŁ!

10 listopada 2023 roku podczas Targów HORECA w Krakowie odbędą się po raz pierwszy polskie eliminacje międzynarodowego konkursu kulinarno-cukierniczego dla szkół gastronomicznych…

Znamy nazwiska finalistów Bocuse d’Or Poland 2023

Bocuse d’Or jest marzeniem wielu szefów kuchni na całym globie,…

BOCUSE D’OR POLAND 2023 – RUSZYŁY ZGŁOSZENIA!

Ruszyły przygotowania do krajowych eliminacji Bocuse d’Or Poland 2023! Już…

FESTIWAL KUCHNI POLSKIEJ | Majówka w gdańskiej Stacji Food Hall

Schabowy, gołąbki, pierogi, mielone, żurek, kapuśniak i kiszone ogórki: w…

Artykuły

Erasmus+VET / relacja

Erasmus+VET / relacja

Beata Seleman Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku W trudnych czasach pandemii, nam się udało! – Projekt Erasmus+ „Śródziemnomorskie doświadczenia zawodowe” w Zespole…

Ryby na polskich stołach

Jak pandemia wpłynęła na nasze nawyki żywieniowe i zakupowe? Czy…

Michelin – 120 lat historii słynnego czerwonego przewodnika

W tym roku przewodnik Michelin obchodzi 120 rocznicę istnienia. Jest…

Ebook „#impulsdlagastronomii. Poradnik inspirujący”

Zespół Stalgast tworzą ludzie od lat związani z gastronomią. Wielu…

Konkursy

POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2023

POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2023

Premiera XII edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants, który tworzy kulinarną mapę Polski, ogłoszenie listy 100 najlepszych restauracji w Polsce i wręczenie…

XVI Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana

W dniu 11 marca 2023 roku odbędzie się włoskie wydarzenie…

I Ogólnopolski Konkurs z Łowienia i Przyrządzania Karpia

UWAGA! Wydarzenie zostało odwołane.Organizatorzy poinformuja wkrótce o nowym terminie. Z…

V Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Czas na rybę!”

Rozpoczęła się rekrutacja do V edycji profesjonalnego, ogólnopolskiego konkursu kulinarnego…

Wiadomości

Made in Fenomen – Spotkanie Branży HoReCa

Made in Fenomen – Spotkanie Branży HoReCa

Szanowne Koleżanki i Koledzy, Szefowie Kuchni, Kucharze, Cukiernicy i Restauratorzy! W imieniu FENOMEN TEAM oraz Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, współorganizatorów projektu ,,MADE IN…

Armenia i Gruzja z Orient Travel | relacja z wycieczki

Lubicie podróżować, odkrywać i poznawać nowe miejsca? A co jeżeli…

Zwycięzca Wielkiego Finału Bocuse d’Or 2021 w Krakowie!

Wielkimi krokami zbliża się największa polska impreza kulinarna tego roku.…

Polacy na medal – EuroSkills Graz 2021

22-26 września w Austrii odbył się największy europejski konkurs umiejętności…

Wydarzyło się

V. SYLWESTER SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI

V. SYLWESTER SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI

W V. SYLWESTRZE SZEFÓW KUCHNI I CUKIERNI 2022, który odbył się 20 listopada w gościnnych progach Hotelu Zamek Ryn **** Conference & SPA…

Nagrody XXV WIKTORIA – Znak Jakości Przedsiębiorców – rozdane!

Nagrody XXV jubileuszowej edycji ogólnopolskiego konkursu WIKTORIA – Znak Jakości…

POLSKA OD KUCHNI: gala laureatów i arcymistrzowie uhonorowani!

Po raz XI Fundacja WIP Warto Im Pomóc w ramach…

Znamy zwycięzcę Bocuse d’Or Poland 2021!

Bocuse d’Or to wielki prestiż, ale i ogromne wyzwanie, zarówno…