Aktualności

Gastro Meeting – konferencja dla profesjonalistów HORECA

Gastro Meeting – konferencja dla profesjonalistów HORECA

Inspirujące prelekcje, merytoryczne dyskusje, rozmowy z potencjalnymi klientami i ekspertami rynku HoReCa – na to mogą liczyć uczestnicy jesiennej edycji konferencji Gastro…

Erasmus + „Warmia-Masuria, Umbria, Dalmatia – flavour of regions”

Tekst: Michał Denesiuk, ZS nr 2 w Szczytnie Pomorska Akademia…

IV Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Literacka Kuchnia już za nami

Tekst: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku 24 października 2017 roku…

Arkadiusz Bober/ Kitchen Art With The Greatest w L’Entre Villes

„Arek to osoba tak zaskakująca,że grzechem byłoby się tam nie…

Artykuły

Rola chleba w restauracjach

Rola chleba w restauracjach

Często podawany jest w formie czekadełka, czasem do amuse-bouche, jest również jednym z kluczowych składników głównego dania, a nawet deseru. Jak się…

Gault&Millau Tour 2017 – najlepsi szefowie kuchni z Południowej Polski wybrani!

Podczas trzeciego Gault&Millau Tour 2017, który odbył się 4 września…

Słuchamy restauratorów i wychodzimy im naprzeciw

Gastro Meeting – jedyna taka konferencja dla branży HoReCa Rozmowa…

Starta czasu i niewymierne korzyści

Każdy z nas ma inne ambicje. Niektórzy kucharze zamykają się…

Konkursy

Weź udział w Gastro Meeting i zgarnij nagrody

Weź udział w Gastro Meeting i zgarnij nagrody

Jesteś właścicielem lub menadżerem restauracji, a może należysz do grona dostawców towarów i usług dla branży HoReCa? Jeśli tak, weź udział w…

Spotkanie z Self Cooking Center® firmy Rational w Zamku Topacz

Spotkanie z Self Cooking Center® firmy Rational w Zamku Topacz,…

Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś / 3 czerwca!

Już 3 czerwca w Hotelu Windsor**** w Jachrance odbędzie się…

Wiadomości

Sylwester Szefów Kuchni w LISTOPADZIE!

Sylwester Szefów Kuchni w LISTOPADZIE!

60 szefów kuchni wraz z osobami towarzyszącymi, przedstawiciele firm partnerskich oraz redaktorzy naczelni czołowych mediów branżowych i lifestyle’owych spotkają się już w listopadzie,…

Targi EuroGastro i WorldHotel – wydarzenie na światowym poziomie

22. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro oraz 11. Międzynarodowe Targi Wyposażenia…

Uczniowie i Nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich szkolą się w Hiszpanii

Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich (ZSGH) realizuje projekt PO WER…

Dlaczego warto odwiedzić Wine Expo Poland & Warsaw Oil Festival

Wina i oliwy świata przybywają do Warszawy Targi Wine Expo…

Wydarzyło się

Ostrygowa rewolucja w Polsce!

Ostrygowa rewolucja w Polsce!

W dniach 21-14 sierpnia w swoje rodzime strony powrócił Sławomir Kozanecki – wilk morski. Człowiek, którego życie od ponad 15 lat krąży…

Przeciwieństwa się przyciągają

Kuchnia francuska, najbardziej zróżnicowana w Europie przez wielu uznawana jest…

„Kuchnia Polska w nowoczesnych aranżacjach” – warsztaty kulinarne

Informacja prasowa, ZS nr 2 w Szczytnie W dniach 12-13 czerwca…

Gault&Millau Tour 2017 – Najlepsi Szefowie kuchni Polski Centralnej wybrani!

Podczas pierwszego w 2017 r. Gault&Millau Tour, który odbył się…