Aktualności

Targi Wine Expo Poland i Warsaw Oil Festival 2018

Targi Wine Expo Poland i Warsaw Oil Festival 2018

Wiosna zapowiada nowości. Dlatego już teraz warto zaplanować udział w kolejnej odsłonie Targów Wine Expo Poland i Warsaw Oil Festival 2018. Już…

Sportowe emocje oraz wspólne gotowanie na stadionie

W DNIACH 21–22 MAJA ODBYŁA SIĘ WIOSENNA EDYCJA JEDNEGO Z…

MASTER CHEFS 4 DOGS vol.15

Data: 27-05-2018 Miejsce: Restauracja Endorfina-Foksal Start: Godz. 11:00 Nadchodząca edycja…

Targi EuroGastro i WorldHotel 2018 wysoko ocenione przez branżę

22. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro oraz 11. Międzynarodowe Targi Wyposażenia…

Artykuły

Gastro Meeting – obowiązkowy event dla branży gastronomicznej

Gastro Meeting – obowiązkowy event dla branży gastronomicznej

Już 29 maja odbędzie się wydarzenie, na które czeka cała branża HoReCa! Tego dnia w warszawskim hotelu DoubleTree by Hilton spotkają się…

Rola chleba w restauracjach

Często podawany jest w formie czekadełka, czasem do amuse-bouche, jest…

Gault&Millau Tour 2017 – najlepsi szefowie kuchni z Południowej Polski wybrani!

Podczas trzeciego Gault&Millau Tour 2017, który odbył się 4 września…

Słuchamy restauratorów i wychodzimy im naprzeciw

Gastro Meeting – jedyna taka konferencja dla branży HoReCa Rozmowa…

Konkursy

Poznaliśmy mistrzów włoskiej kuchni

Poznaliśmy mistrzów włoskiej kuchni

XIII edycja ogólnopolskiego konkursu włoskiej sztuki kulinarnej Arte Culinaria Italiana – rozstrzygnięta. Znamy już nazwiska zwycięzców i wiemy, kto poleci na Pasta…

L’Art de la cuisine Martell 2018 wyłonił zwycięzców

Za nami już 16 edycja jednego z najbardziej prestiżowych konkursów…

L’Art de la cuisine Martell 2018

Jako partner medialny, mamy przyjemność zaprosić Państwa na wyjątkowe wydarzenie…

NEWS

Afryka Południowa od Kuchni

Afryka Południowa od Kuchni

Zapraszamy Was na mega niepowtarzalną wyprawę! Imprezę szytą pod profesjonalnych kucharzy, którzy podróżują, podnoszą swoje umiejętności kulinarne, wymieniają doświadczenia oraz poszukują inspiracji.…

Szefowie Kuchni i Cukierni przywitali Nowy Rok!

Zmysłowe stylizacje z lat ’20 – aksamitne rękawiczki, pióra, falbany,…

AïOLI OTWIERA OCZY NA NIEWIDOMYCH!

Kantyna AïOLI, prowadząc wspólne działania wraz z Niewidzialną Wystawą (www.niewidzialna.pl),…

Znamy zwycięzców XIV Dorszowych Żniw!

30 czerwca 2017, w średniowiecznym Zamku w Gniewie, odbyła się…

Wiadomości

CHEFS ONLY edycja maj 2018, Hotelu Almond w Gdańsku

CHEFS ONLY edycja maj 2018, Hotelu Almond w Gdańsku

CHEFS ONLY edycja maj 2018, Gdańsk Pierwsze głośno komentowane przez media i jedno z najbardziej pożądanych w branży wydarzeń odbyło się w…

Mistrz Szkolnej Patelni!

Dnia 15 marca 2018 r. w Zespole Szkół nr 2…

ZSCKR w Chrobrzu Kuźnią Talentów Kulinarnych!

W czwartek, 15 marca w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego…

Bogata oferta dla HoReCa na targach WorldFood Warsaw

Kuchnie różnych krajów, najlepsze produkty żywnościowe, specjalności regionalne, napoje i…

Wydarzyło się

Erasmus + „Warmia-Masuria, Umbria, Dalmatia – flavour of regions”

Erasmus + „Warmia-Masuria, Umbria, Dalmatia – flavour of regions”

Tekst: Michał Denesiuk, ZS nr 2 w Szczytnie Pomorska Akademia Kulinarna wspiera ZS nr 2 w Szczytnie w realizacji projektu Erasmus +…

IV Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Literacka Kuchnia już za nami

Tekst: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku 24 października 2017 roku…

Ostrygowa rewolucja w Polsce!

W dniach 21-14 sierpnia w swoje rodzime strony powrócił Sławomir…

Przeciwieństwa się przyciągają

Kuchnia francuska, najbardziej zróżnicowana w Europie przez wielu uznawana jest…