Aktualności

Michelin – 120 lat historii słynnego czerwonego przewodnika

Michelin – 120 lat historii słynnego czerwonego przewodnika

W tym roku przewodnik Michelin obchodzi 120 rocznicę istnienia. Jest najważniejszym źródłem informacji dla smakoszy poszukujących najlepszych restauracji na całym świecie. Uzyskanie…

POLSKI EBAZAREK!

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z jednostkami doradztwa rolniczego…

ELIMINACJE KRAJOWE – WorldSkills Poland 2020

We wrześniu WorldSkills Poland (FRSE) zorganizuje drugie Eliminacje Krajowe WorldSkills…

Artykuły

Ebook „#impulsdlagastronomii. Poradnik inspirujący”

Ebook „#impulsdlagastronomii. Poradnik inspirujący”

Zespół Stalgast tworzą ludzie od lat związani z gastronomią. Wielu z nich zna tę branżę także od kuchni. Mimo eksperckiego podejścia do…

Vouchery na Przyszłość!

Polskie restauracje zostały z dnia na dzień zamknięte lub ich…

Azjatyckie napoje, które staną się urodowym hitem

Sushi i „chińszczyzna” już na dobre zadomowiły się na polskich…

Konkursy

NOWY TERMIN KONKURSU ARTE CULINARIA ITALIANA

NOWY TERMIN KONKURSU ARTE CULINARIA ITALIANA

Organizator konkursu ARTE CULINARIA ITALIANA – Giancarlo Russo – informuje, że ze względu na konieczność odwołania konkursu w marcu br. XV Konkurs Włoskiej…

„Czas na rybę” w październiku!

Konkurs „Czas na rybę” skierowany jest do Szefów Kuchni oraz…

VI Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra

Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra to całodniowa…

XV Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”

W związku z obecna sytuacją związaną z rozprzestrzenianiem się w…

Wiadomości

Hiszpańskie staże szansą do kariery zawodowej

Hiszpańskie staże szansą do kariery zawodowej

W dniu 02 maja 2020 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zakończył się projekt praktyk zagranicznych „Hiszpańskie staże szansą do kariery zawodowej” o wartości…

Forum Branży Eventowej #ogródek2020

W dniu 16 czerwca odbędzie się wirtualna specjalna edycja Kongresu…

Festiwal Polskie Wino online

Największa ma 33 ha, najstarsza skończyła w tym roku 40…

Wydarzyło się

Śledź Mancowy po kaszubsku – Produkt Tradycyjny

Śledź Mancowy po kaszubsku – Produkt Tradycyjny

12 marca 2020 zakończony został pierwszy etap związany z uzyskaniem wpisu „Śledzia Mancowego po kaszubsku” na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i…

HISZPAŃSKIE STAŻE SZANSĄ DO KARIERY ZAWODOWEJ

HISZPAŃSKIE STAŻE SZANSĄ DO KARIERY ZAWODOWEJ, to nazwa projektu praktyk zawodowych…

KOLEJNA GRUPA MŁODZIEŻY Z BIELSKIEGO GASTRONOMA NA PRAKTYKACH W HISZPANII

Kolejna grupa 18 uczniów technikum Zespołu Szkół Gastronomicznych i Handlowych…

Szefowie kuchni i cukierni przywitali 2020 rok w listopadzie!

Już po raz trzeci, szefowie kuchni i cukierni wraz z…