Aktualności

Gwiazdy kulinariów i branży spożywczej na Food Show w MCK w Katowicach

Gwiazdy kulinariów i branży spożywczej na Food Show w MCK w Katowicach

Dominik Duraj, Adrian Feliks, Marcin Czubak, Daniel Wanke i inni wybitni szefowie kuchni, blogerzy, autorzy książek kucharskich wezmą udział w nowej kulinarnej…

Mistrzostwa Kulinarne im. Hanny Szymanderskiej

6.04.2017 – Targi EuroGastro i WorldHotel w Warszawie Mistrzostwa kulinarne…

Pod koniec lutego spotkajmy się w Warszawie!

W dniach 26.02-1.03.2017 odbędą się najsmaczniejsze targi w Polsce –…

L’ART DE LA CUISINE MARTELL 2017

Mamy przyjemność zaprosić Państwa na wyjątkowe wydarzenie, jakim jest  L’Art de…

Artykuły

Sezon grzybowy w pełnym rozkwicie

Sezon grzybowy w pełnym rozkwicie

Sezon grzybowy jest w pełnym rozkwicie. W lasach, jak co roku notuje się zatrzęsienie grzybiarzy uzbrojonych w scyzoryki i wiklinowe kosze. Wśród…

Z aplikacją do restauracji

Wszystko wskazuje na to, że rynek mobilny wkrótce zdominuje cyfrowy…

Jak pozyskać klienta poprzez skuteczny program lojalnościowy?

Według badań przeprowadzonych w ostatnim roku, ponad połowa Polaków deklaruje,…

Rabarbar ma moc

Przybysz z Chin. Od lat gości na w ogródkach oraz…

Konkursy

KONKURS kulinarny na innowacyjny deser lodowy

KONKURS kulinarny na innowacyjny deser lodowy

Już niedługo ruszają zapisy na II EDYCJĘ konkursu Zielona Budka Master Challenge Rezerwujcie czas i zapisujcie w kalendarzach Grafika trochę zdradza, ale…

XII Ogólnopolski Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana”

Zapraszamy na najważniejsze i największe wydarzenie włoskiej kuchni w Polsce…

II Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Black Box dla uczniów

Zapraszamy uczniów ze szkół o profilu gastronomicznym do udziału w…

Międzynarodowy Konkurs Gastronomiczny Oliviera Roellingera

6 kwietnia 2017 w Zespole Szkół Ponadgimnazjanych w Somoninie (Polska,…

Wiadomości

Zakwaski  – jak ożywiamy produkty mleczne

Zakwaski – jak ożywiamy produkty mleczne

Silna flora bakteryjna jest niezwykle istotna dla naszego zdrowia. W naszych jelitach żyją miliony bakterii, które żyjąc z nami w symbiozie, pełnią…

„Gotuj po hiszpańsku” – 70 dni praktyk w Hiszpanii

W poniedziałek 9 stycznia ruszyła rekrutacja do IV edycji międzynarodowego…

Praca po praktykach w Niemczech

Zapraszamy do udziału w ciekawym międzynarodowym projekcie – Praktyki w…

Najedzeni Fest! festiwal kulinarny w Krakowie

Krakowski festiwal kulinarny Najedzeni Fest! już od trzech lat prezentuje…

Wydarzyło się

Projekt „Eko – Smaki Cezaka”

Projekt „Eko – Smaki Cezaka”

tekst: Zespół Szkół Nr 1 im. Jakuba Stefana Cezaka w Zgierzu Dzięki realizacji projektu „Eko – Smaki Cezaka” dotyczącego edukacji ekologicznej i…

Podsumowanie staży zagranicznych projektu Erasmus+ „Polski uczeń, hiszpański staż” w ZSGH w Gdańsku

W dniu 28.11.2016 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku  odbyło…

Rada programu ,,Szef dla Młodych Talentów” rozpoczęła swoją działalność

Wybitni szefowie kuchni, laureaci Żółtego Przewodnika Gault&Millau Polska, będą wspierać…

Druga edycja wyjątkowych targów „Grecka Panorama”

W dniach 3 i 4.12.2016 odbyła się druga edycja wyjątkowych…