Aktualności

Bocuse d’Or Europe 2020 za nami!

Bocuse d’Or Europe 2020 za nami!

Ogromne emocje za nami. I chociaż nasi reprezentanci nie awansowali do Wielkiego Finału w Lyonie to bez wątpienia dali nam powód do…

IV Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”

Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wspólnie z Centrum Handlowym Karolinka, Restauracją…

XV Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” rozstrzygnięty

W dniu 22 września 2020 roku odbyło się włoskie wydarzenie…

Kongres Szefów Kuchni 2020 // 18 listopada 2020, EXPO XXI, Warszawa

Kongres Szefów Kuchni to największe spotkanie szefów kuchni w Polsce.…

Artykuły

Michelin – 120 lat historii słynnego czerwonego przewodnika

Michelin – 120 lat historii słynnego czerwonego przewodnika

W tym roku przewodnik Michelin obchodzi 120 rocznicę istnienia. Jest najważniejszym źródłem informacji dla smakoszy poszukujących najlepszych restauracji na całym świecie. Uzyskanie…

Ebook „#impulsdlagastronomii. Poradnik inspirujący”

Zespół Stalgast tworzą ludzie od lat związani z gastronomią. Wielu…

Vouchery na Przyszłość!

Polskie restauracje zostały z dnia na dzień zamknięte lub ich…

Konkursy

ELIMINACJE KRAJOWE – WorldSkills Poland 2020

ELIMINACJE KRAJOWE – WorldSkills Poland 2020

We wrześniu WorldSkills Poland (FRSE) zorganizuje drugie Eliminacje Krajowe WorldSkills Poland 2020, które odbędą się podczas targów POLAGRA w Poznaniu (Wrzesień 28 – Październik…

NOWY TERMIN KONKURSU ARTE CULINARIA ITALIANA

Organizator konkursu ARTE CULINARIA ITALIANA – Giancarlo Russo – informuje, że…

„Czas na rybę” w październiku!

Konkurs „Czas na rybę” skierowany jest do Szefów Kuchni oraz…

VI Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra

Mistrzostwa Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra to całodniowa…

Wiadomości

POLSKI EBAZAREK!

POLSKI EBAZAREK!

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z jednostkami doradztwa rolniczego realizuje kampanię informacyjną promującą polskiebazarek.pl, pod nazwą „Cudze chwalicie, swoje poznajcie”, którą…

Hiszpańskie staże szansą do kariery zawodowej

W dniu 02 maja 2020 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zakończył…

Forum Branży Eventowej #ogródek2020

W dniu 16 czerwca odbędzie się wirtualna specjalna edycja Kongresu…

Wydarzyło się

Śledź Mancowy po kaszubsku – Produkt Tradycyjny

Śledź Mancowy po kaszubsku – Produkt Tradycyjny

12 marca 2020 zakończony został pierwszy etap związany z uzyskaniem wpisu „Śledzia Mancowego po kaszubsku” na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i…

HISZPAŃSKIE STAŻE SZANSĄ DO KARIERY ZAWODOWEJ

HISZPAŃSKIE STAŻE SZANSĄ DO KARIERY ZAWODOWEJ, to nazwa projektu praktyk zawodowych…

KOLEJNA GRUPA MŁODZIEŻY Z BIELSKIEGO GASTRONOMA NA PRAKTYKACH W HISZPANII

Kolejna grupa 18 uczniów technikum Zespołu Szkół Gastronomicznych i Handlowych…

Szefowie kuchni i cukierni przywitali 2020 rok w listopadzie!

Już po raz trzeci, szefowie kuchni i cukierni wraz z…