Aktualności

BIOEXPO Warsaw – jedyne takie wydarzenie w Polsce!

BIOEXPO Warsaw – jedyne takie wydarzenie w Polsce!

W dniach 30 września – 2 października 2021 w Ptak Warsaw Expo będzie miała miejsce III edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Produktów…

Branża HoReCa na Targach EuroGastro i WorldHotel

24. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro połączone z 13. edycją Międzynarodowych…

Gastro odNOWA – czy branża gastronomiczna podniesie się po pandemii?

Wszyscy tęsknimy za brunchami, lunchami i kolacjami w otwartych i…

Kongres Szefów Kuchni / 12.10.21 / Warszawa

Kongres Szefów Kuchni 2021 12 października 2021, EXPO XXI, Warszawa…

Artykuły

Ryby na polskich stołach

Ryby na polskich stołach

Jak pandemia wpłynęła na nasze nawyki żywieniowe i zakupowe? Czy ryby na dobre zagościły na polskich stołach? Dlaczego warto jeść ryby 3…

Michelin – 120 lat historii słynnego czerwonego przewodnika

W tym roku przewodnik Michelin obchodzi 120 rocznicę istnienia. Jest…

Ebook „#impulsdlagastronomii. Poradnik inspirujący”

Zespół Stalgast tworzą ludzie od lat związani z gastronomią. Wielu…

Smazymy.com i #WspieramLokalneLokale dla właścicieli lokalów

Odpowiadając na obecną sytuację kucharzy, szefów kuchni, restauratorów i cukierników,…

Konkursy

Bocuse d’Or Europe 2020 za nami!

Bocuse d’Or Europe 2020 za nami!

Ogromne emocje za nami. I chociaż nasi reprezentanci nie awansowali do Wielkiego Finału w Lyonie to bez wątpienia dali nam powód do…

XV Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” rozstrzygnięty

W dniu 22 września 2020 roku odbyło się włoskie wydarzenie…

ELIMINACJE KRAJOWE – WorldSkills Poland 2020

We wrześniu WorldSkills Poland (FRSE) zorganizuje drugie Eliminacje Krajowe WorldSkills…

NOWY TERMIN KONKURSU ARTE CULINARIA ITALIANA

Organizator konkursu ARTE CULINARIA ITALIANA – Giancarlo Russo – informuje, że…

Wiadomości

Najważniejsze wydarzenie tego roku dla branży spożywczej, handlu i HoReCa!

Najważniejsze wydarzenie tego roku dla branży spożywczej, handlu i HoReCa!

Targi WorldFood Poland Virtual Expo – 20-22 kwietnia 2021! WorldFood Poland Virtual Expo to odpowiedź na aktualną sytuację epidemiczną w Polsce jako…

Robert Mielżyński podejmie gości na stoczni

Stocznia Cesarska Development powitała Spółkę Mielżyński Wines Spirits Specialties, jako…

GUS: Wzrost zakupów online w każdym pokoleniu

Pandemia sprzyja e-commerce. Odsetek konsumentów, którzy w ciągu ostatnich 3…

„Manifest dla polskiej gastronomii” głosem wsparcia dla branży

Manifest dla polskiej gastronomii powstał w celu wyrażenia poparcia klientów…

Wydarzyło się

Spotkanie z Culinary Team of Poland

Spotkanie z Culinary Team of Poland

17 lutego 2020, drużyna Culinary Team of Poland zdobyła brązowy medal w kategorii dań regionalnych, podczas jednego z najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych na świecie…

Hiszpańskie staże szansą do kariery zawodowej

W dniu 02 maja 2020 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich zakończył…

Śledź Mancowy po kaszubsku – Produkt Tradycyjny

12 marca 2020 zakończony został pierwszy etap związany z uzyskaniem…

Brązowy medal dla Culinary Team of Poland na IKA 2020 w Stuttgarcie!

17 lutego 2020, drużyna Culinary Team of Poland zdobyła brązowy…