Archiwum autora: Redaktor

Łukasz Lewandowski INFO

Imię: Łukasz Nazwisko: Lewandowski Stanowisko: Szef Kuchni Sports Hospitality Osiągnięcia: kucharz roku w konkursie wojewódzkim w 2010 i najlepsza restauracja dzienna Ukończone  z wyróżnieniem specjalizacje na SGGW z zarządzania gastronomią Specjalizacja: organizacja imprez cateringowych i…

Łukasz Fulara INFO

Imię: Łukasz Nazwisko: Fulara Stanowisko: Szef kuchni  Restauracja  „Malinowy Ogród” w Gdańsk Osiągnięcia: Konkursy:Potyczki kulinarne 1 miejsce  2011, Nowy wymiar gotowania Saga 2 miejsce 2011, Festiwal pstrąga 2 miejsce 2010, Monin Cup 1 miejsce 2009,…

Krzysztof Gradzewicz INFO

Imię: Krzysztof Nazwisko: Gradzewicz Stanowisko: Szef kuchni w Restauracji Correze w Gdańsku Osiągnięcia: Członek Drużyny Olimpijskiej NATIONAL CULINARY TEAM OF POLAND na Olimpiadę Kulinarną w Erfurcie IKA Członek Stowarzyszenia Kucharzy Polskich II miejsce w konkursie za  Najlepszego Grzańca…

BBQ

12 września 2009 w Czeskim Prerovie odbył się V finał Kulinarnego Pucharu Republiki Czeskiej w przygotowaniu gulaszu zwany przez mieszkańców małymi Mistrzostwami Świata ( jest to jedyny taki konkurs na Świecie ) Zespoły musiały w…