Jak to tak przyjść do kogoś nieznajomego, zasiąść do wspólnego stołu z kucharzem i innymi nieznajomymi, których imion, wieku, a nawet narodowości się nie zna? A w dodatku czuć się dobrze i smacznie zjeść? Takie…
Podczas pierwszego w 2017 r. Gault&Millau Tour, który odbył się 12 czerwca w restauracji Signature w Warszawie, przyznano cztery nagrody dla najlepszych szefów kuchni regionu Lubelszczyzny i centralnej Polski. Każdą z restauracji, w której szefują,…
Spośród nadesłanych zgłoszeń Organizator XIV Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich DORSZOWE ŻNIWA, zakwalifikował do udziału następujące ekipy kucharskie: 1 . Restauracja Pensjonatu Afrodyta SPA & Wellness Resort / Ośno Lubuskie Szef drużyny: Tomasz…
Już 3 czerwca w Hotelu Windsor**** w Jachrance odbędzie się IX edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś”. Organizatorami wydarzenia są Stefan i Konrad Birkowie. Spośród nadesłanych zgłoszeń Kapituła IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu…
Kruszwica wprowadziła na rynek nowy produkt dla profesjonalistów – Olej z Esencją Masła. Produkt będący wygodnym połączeniem dwóch składników: oleju rzepakowego i oleju maślanego, od drugiej połowy maja dostępny jest w halach sieci Makro Cash…
Magazyn „Kuchnia” wychodząc naprzeciw światowym trendom, postanawia promować polskie, lokalne produkty. Stworzony przez redakcję miesięcznika, plebiscyt „Kuchnia Polska 2017” ma na celu wyłonienie najbardziej wartościowych produktów. Zgłoszenia można przesyłać do 31 lipca 2017 r. Wytwórcy…
20 maja w Restauracji L’Entre Villes w Sopocie odbyła się inauguracja cyklu kulinarnego „Kulinarne Innowacje – Kitchen Art With The Greatest” z udziałem Łukasza Kawallera, laureata prestiżowego L’art de la cusine Martell, zwycięzcy I polskiej…