Gastronom Wybrzeża to event poświęcony szeroko rozumianej branży HoReCa z dużym naciskiem na turystykę i promocję regionu Pomorza. Wydarzenie będzie miało miejsce w Gdańsku na terenie Filharmonii Bałtyckiej w pierwszej połowie marca. Motywem przewodnim imprezy…
Zastanawiałeś się kiedyś kim jest mistrz kuchni? Czy jest to top chef z renomowanej restauracji czy może rodzic, który każdego dnia z miłością przygotowuje posiłki swoim pociechom? Pasjonat odkrywający coraz to nowsze smaki i potrawy,…
Podczas zbliżających się targów EXPO SWEET, które odbędą się w Warszawie w dniach 17 – 20 lutego 2019, firma 123gastro.pl zaprezentuje nowość na polskim rynku. Będzie to Butter Spender – nowoczesny dystrybutor do masła, którego funkcjonalność i…
Czy polska restauracja zdobędzie restauracyjnego „Oscara”? Warszawska restauracja Elixir by Dom Wódki jako jedyna restauracja z Polski została nominowana do prestiżowej nagrody „World Restaurant Awards 2019”, uważanej za restauracyjne Oscary. To pierwszy w historii naszego…
Trudno wyobrazić sobie czterogwiazdkowy hotel, którego restauracja nie serwuje w menu rybiej ikry. Kawior, bo o nim mowa, znany jest od stuleci, ale prawdziwą karierę na Starym Kontynencie zaczął robić dopiero w XIX wieku. Właśnie wtedy…
W dniu 23 lutego 2019 roku w Hotelu Warszawa*** SPA & RESORT w Augustowie odbędzie się wielkie włoskie wydarzenie kulinarne pod patronatem Ambasady Włoch w Warszawie, Burmistrza miasta Augustów, Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, Harmony Polish…
W czwartek 31 stycznia 2019, w Pomorskiej Akademii Kulinarnej w Gdańsku odbyło się zebranie sprawozdawczo-wyborcze Zarządu oraz Członków Stowarzyszenia Kucharzy Polskich. Podczas zebrania została przeprowadzona weryfikacja Członków SKP, przedstawione zostało sprawozdanie z działalności Stowarzyszenia Kucharzy…