Ośmiu półfinalistów walczyło 14 września o zwycięstwo w Kulinarnym Pucharze Polski i tytuł najlepszego kucharza polski, konkurs odbywał się na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. Rywalizacja konkursowa jest niewątpliwie największą atrakcją targów Gastro- Trendy, co roku…

Po Diagnozie początkowej wiedzy i umiejętności Nauczycieli biorących udział w Projekcie „Efektywny Nauczyciel Sztuki Kulinarnej – wdrożenie modelu” nadszedł czas na realizację kolejnych etapów Projektu. Podczas dwudniowych spotkań Eksperci dydaktyczny i kulinarny przeprowadzili szereg zadań…

Krzysiek Zdunek ( Kapitan ) i Sławek Twork z Restauracji Banglob Catering którzy trenowali i przygotowywali się pod okiem Zarządu Stowarzyszenia Kucharzy Polskich w Pomorskiej Akademii Kulinarnej zajęli III miejsce w Kulinarnym Pucharze Polski 2011…

Organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukierników Region Pomorski, na czele z jego niezłomnym Prezesem Krzysztofem Szulborskim. Patronat Merytoryczny objęło stowarzyszenie Euro- Toques Polska. W tym roku Patronat Honorowy nad konkursem objął Marszałek Województwa…

VIII DORSZOWE ŻNIWA -wyniki W sobotę 13 sierpnia br. odbyła się VIII edycja Dorszowych Żniw, na uroczystej Gali ogłoszono wyniki: I miejsce zdobyła ekipa: BanGlob – Krzysztof Zdunek, Sławomir Twork Panowanie otrzymali również nominację do…