INICJATYWA KRUSZWICY WYRÓŻNIONA TYTUŁEM BRANŻOWA OSOBOWOŚĆ ROKU 2013
Podczas targów Expo Sweet zostały ogłoszone wyniki konkursu na Branżową Osobowość Roku 2013. Była to już czwarta edycja konkursu, którego organizatorem jest Przegląd Piekarski i Cukierniczy.
Zaszczytny tytuł Branżowej Osobowości Roku 2013 zdobyła Akademia Mistrza. Inicjatywa Zakładów Tłuszczowych Kruszwica została doceniona przez czytelników Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego za szczególne zaangażowanie w rozwój polskiego rzemiosła cukierniczego.
Zakłady Tłuszczowe Kruszwica są producentem wysokiej jakości margaryn, olejów i tłuszczów smażalniczych dla branży cukierniczo-piekarskiego oraz HORECA. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów firma rozpoczęła w 2008 roku przedsięwzięcie Akademia Mistrza. Adresowane jest ono do cukierników, piekarzy, dystrybutorów i uczniów szkół cukierniczych. Celem Akademii Mistrza jest rozwój branży cukierniczo-piekarskiej realizowany poprzez: doskonalenie umiejętności cukierniczych, pielęgnowanie mistrzowskich tradycji, prezentowanie światowych trendów, propagowanie zawodu cukiernika wśród młodych ludzi oraz podnoszenie standardów jakościowych prowadzonego biznesu. W ramach programu realizowane są warsztaty cukiernicze, szkolenia biznesowe oraz warsztaty rozwoju osobistego.
Branżowa Osobowość Roku 2013 to ważne wyróżnienie dla Zakładów Tłuszczowych Kruszwica. Przyznanie tego tytułu Akademii Mistrza pokazuje, że środowisko cukiernicze docenia działania firmy na rzecz rozwoju polskiej branży cukierniczej.
-
- Jacek Zięba, jeden z twórców Akademii Mistrza, odbiera nagrodę.
-
- Pomysłodawcy Akademii Mistrza – zespół Marketingu B2B