Szkolenie SUSHI z Kurtem Schellerem w Pomorskiej Akademii Kulinarnej

SUSHI – POMORSKA AKADEMIA KULINARNA – GDANSK
Opis: MIEJSCE SZKOLENIA:
POMORSKA AKADEMIA KULINARNA Al. Grunwaldzka 131 A, 80-244 Gdańsk

Ryż – charakterystyka gatunku, przygotowanie
Ryby – podpowiemy na co zwrócić uwagę przy zakupie, filetowanie i krojenie

Menu:
•Sashimi z łososia
•California rolls ( dla wegetarian)
•California rolls z łososiem i avocado
•Californa rolls po kajeńsku
•Golden rolls z mango i wędzonym łososiem
•California rolls z omletem japońskim
•Nigiri z krewetkami
•Nigiri z łososiem
•Nigiri z tuńczykiem
•Nigiri z omletem japońskim
•Nigiri z tofu
•Tempura sushi roll

Cena: 220,00 zł
Termin Szkolenia :
•2012-01-07, sob 18:00

Zgłoszenia przyjmuje
Małgorzata Laskus
e-mail:laskus@schelleracademy.pl
0 604 598 054
tel.: 0-22 626 80 92
tel./fax.: 0-22 626 80 93