W dniu 28.11.2016 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku odbyło się spotkanie podsumowujące staże zagraniczne oraz upowszechniające rezultaty projektu Erasmus+ „Polski uczeń, hiszpański staż”. Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich był beneficjentem programu Erasmus+ . W ramach sektora…
Wybitni szefowie kuchni, laureaci Żółtego Przewodnika Gault&Millau Polska, będą wspierać nową inicjatywę firmy MAKRO Cash&Carry Polska – ,,Szef dla Młodych Talentów”. Członkami Rady Programowej projektu zostali mistrzowie kulinarni: Kasia Daniłowicz, Agata Wojda, Andrzej Polan, Paweł…
W dniach 3 i 4.12.2016 odbyła się druga edycja wyjątkowych targów „Grecka Panorama” promująca turystykę i kuchnię grecką. Przez dwa dni odbywały się pokazy kulinarne, połączone z degustacją greckich potraw i produktów. Przeprowadzone one zostały…
Szefowie kuchni i cukierni z całego kraju spotkali się 7 listopada, w pięknych okolicznościach mazurskiej przyrody, aby wspólnie świętować Dzień Szefa Kuchni. 3 Edycja spotkania CHEFS ONLY odbyła się we wspaniałym Hotelu Mikołajki*****, który jest…
tekst: Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku W imieniu organizatorów pragniemy serdecznie podziękować za objęcie konkursu patronatem honorowym przez Szanownych Państwa: Marszałka Województwa Pomorskiego Pana Mieczysława Struka, Pomorskiego Kuratora Oświaty Panią Monikę Kończyk, Prezydenta Akademii Gastronomicznej w Polsce Pana Macieja…
22 października 2016 Narodowa Reprezentacja Polskich Kucharzy zdobyła srebrny medal w kategorii dania regionalne podczas jednego z najbardziej prestiżowych wydarzeń kulinarnych na świecie – Międzynarodowej Olimpiady Kulinarnej w Erfurcie (Internationale Kochkunst Ausstellung). Zadaniem Reprezentacji było…
Wyjątkowe potrawy ze specjałami z różnych regionów Polski, szefowie kuchni uznanych restauracji i wybitne jury oceniające wykorzystanie produktu regionalnego. 14 października, podczas Targów WorldHotel w Warszawie odbył się finał pierwszej edycji Mistrzostw Kulinarnych im. Hanny…