Coraz więcej restauracji stawia na otwartą kuchnię. Gotowanie na oczach gości ma wiele zalet. Pozwala kucharzowi zaprezentować swoje umiejętności i wejść w interakcję z klientami. Ci zaś doceniają potrawy przygotowane specjalnie dla nich z wysokiej…
W dniu 23 lutego 2019 roku odbyło się włoskie wydarzenie kulinarne pod honorowym patronatem Ambasady Włoskiej w Warszawie, Burmistrza miasta Augustów, Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego, Harmony Polish Hotels , patronatem merytorycznym Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni…
Czterogwiazdkowy Hotel Atut w Licheniu Starym już po raz piąty będzie gościć uczestników mistrzostw Polski w potrawach i kawiorze z jesiotra. Tegoroczna edycja konkursu odbędzie się 9 marca w ramach Weekendu Kulinarnego. Impreza ma charakter…
Ponad 350 Wystawców z 23 krajów, kuchnie i alkohole świata, przyprawy i zioła, najlepsze produkty, specjalni goście kulinarni, eksperci branży spożywczej i HoReCa – słowem cała branża spożywcza przez trzy dni w stolicy! Co roku…
Już za niespełna dwa miesiące branża HoReCa spotka się w Ostródzie w ramach wydarzenia Mazury HoReCa 2019. Wzorem poprzednich edycji organizatorzy stawiają nie tylko na element targowy, ale też szkolenia i konkursy. W dniach 09-10.04.2019…
Gastronom Wybrzeża to event poświęcony szeroko rozumianej branży HoReCa z dużym naciskiem na turystykę i promocję regionu Pomorza. Wydarzenie będzie miało miejsce w Gdańsku na terenie Filharmonii Bałtyckiej w pierwszej połowie marca. Motywem przewodnim imprezy…
Zastanawiałeś się kiedyś kim jest mistrz kuchni? Czy jest to top chef z renomowanej restauracji czy może rodzic, który każdego dnia z miłością przygotowuje posiłki swoim pociechom? Pasjonat odkrywający coraz to nowsze smaki i potrawy,…