Zawód „kucharz” jest w obecnych czasach bardzo popularną profesją. Młodzież posiada swoje autorytety wśród szefów kuchni i nie wstydzi się mówić o tym publicznie. Wręcz przeciwnie. Młodzi ludzie chwalą się między sobą swoimi osiągnięciami kulinarnymi,…
Mistura to najważniejsze targi gastronomiczne w Ameryce Łacińskiej. Jest to miejsce, w którym spotykają się wszyscy reprezentanci peruwiańskiego przemysłu gastronomicznego oraz najlepsi szefowie kuchni z całego świata. Podczas tych 10 dni uczestnicy będą mieli możliwość…
20 czerwca 2015 na Zamku w Gniewie odbyły się XII MISTRZOSTWA POLSKI W POTRAWACH Z RYB MORSKICH Dorszowe Żniwa. Podczas tegorocznej edycji zadaniem uczestników było przygotowaniu zakąski z polędwicy wołowej, brzoskwini oraz sera Polmlek Mlekdamer,…
Obrady Komisji Konkursowej dobiegły końca. Spośród 43 prac finałowych wybrano najlepsze zdjęcia w trzech kategoriach konkursowych: AMATORZY/jajko, BLOGERZY/Uczta kulinarna – wołowina z Sokołowa, PROFESJONALIŚCI/makaron. Zwycięzca każdej z trzech kategorii (tylko 1 miejsca) otrzyma zaproszenie na…
Lista zespołów kucharskich, które zakwalifikowały się do Mistrzostw Polski w Potrawach z Ryb Morskich Dorszowe Żniwa 19-21.06.2015 1. Restauracja T-Bone w Grand Hotel TIFFI Iława Szef drużyny – Karol Kaszlewicz Kucharz – Sandra Rybińska 2.…
W dniach 27-29 maja 2015 AmberExpo stało się miejscem prezentacji nowych produktów, technologii, widowiskowych konkursów i pokazów. Swoją ofertę zaprezentowało blisko 200 wystawców z Polski, Niemiec, Litwy, Danii, Wielkiej Brytanii, Islandii, Włoch i Pakistanu. W…
