Ilekroć idę latem na targ, podziwiam barwne jagody, na widok których chciałoby się zanucić znaną mi z dzieciństwa piosenkę. Zachwycam się zapachem malin i poziomek, wiedząc co za chwilę z nich powstanie i jak bardzo…

Myśląc „chłodnik”, najczęściej przychodzi nam do głowy danie sporządzone z botwiny, koperku i ogórka, zabielane maślanką lub jogurtem oraz wzbogacone gotowanym jajem. Oczywiście mowa tutaj o chłodniku litewskim, tradycyjnym daniu sporządzanym w okresie letnim, charakterystycznym…

Pierwsze owoce, które zwiastują letni sezon, to truskawki. Na początek szklarniowe, mało aromatyczne i dość twarde. Natomiast kolejna partia niesie ze sobą słoneczne, soczyste, krasne owoce, bogate w witaminy i minerały, a przede wszystkim pyszne.…

jednym z uczestników wielkiej wyprawy kucharskiej „OLIMPIADA KULINARNA 2008” Witam serdecznie! Redaktor: Panie Przemku, przed Panem kolejne wyzwanie. Po Pucharze Świata w Luxemburgu, gdzie wraz z Narodową Drużyną Kucharzy Juniorów zdobyliście dwa brązowe medale w…